孩子缺锌吃什么食物
2022/01/04
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妈妈的母乳中含锌量是最丰富的，可以达到正常人血清浓度的6-7倍，而且母乳中锌的吸收利用率也比较高，因此，婴幼儿应该坚持母乳喂养。
动物性食物中含锌量普遍较多，每100克动物性食物大约含锌3-5毫克，并且动物性蛋白质分解以后产生的氨基酸，能够促进锌的吸收。孩子缺锌要多吃瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等动物性食物，其中以牡蛎含锌最为高。
植物性食物中含锌较少，每100克植物性食物中大约含锌1毫克，我们也可以食用一些，含锌量比较高的植物性食物，比如豆浆、花生、小米、萝卜、大白菜等。
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陈宇
副主任医师
湖南省儿童医院
儿童保健所
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