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新冠肺炎疫情期间儿童的饮食要注意什么
2022/06/09 来自:本站
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首先我们要注意饮食卫生,新型冠状病毒对热敏感,56摄氏度30分钟可有效杀灭病毒,不吃活禽野味,食物要煮熟煮透,特别是肉蛋鱼类食物。其次,注意餐具卫生,因为新型冠状病毒存在人传人现象,建议家中每人单独备碗筷,使用公筷分餐制,避免通过唾液交叉感染。餐具消毒时需注意,每人餐具需分开单独消毒,建议使用开水,或至少56℃以上的热水,浸泡30分钟。饮食上建议清淡易消化,避免辛辣刺激性以及重口味的食物,进食富含维生素、蛋白质食物,保证充足的能量供应。对于食欲好的宝宝,建议多吃新鲜蔬菜、水果,瘦肉、鱼、蛋、豆制品等等。对于食欲不佳的宝宝,建议少量多餐饮食,可以选择流质以及半流质饮食,如牛奶、瘦肉粥、青菜粥、鸡蛋羹、烂面条等等。

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