自从孩子第一口尝到甜头后，便打开了新世界的大门，但吃糖太多对身体有诸多危害，如何才能让孩子们健康吃糖呢？ 什么是糖 “糖”又称为“碳水化合物”，普遍存在于各种食物中，按分子结构单元的数目，糖可以分为单糖(如葡萄糖、果糖)、双糖(如蔗糖、麦芽糖)、低聚糖(如低聚果糖)、多糖(如淀粉)和人不能消化的无效碳水化合物（如纤维素）。糖本身不是个坏东西，在人体内发挥着重要的生理作用。 糖是人体供能的主要来源，和蛋白质、脂肪统称为三大营养素。除了为人体供能外，还参与机体内细胞的多种代谢活动，维持神经系统的正常功能，促进蛋白质的合成，调节脂肪代谢；提供膳食纤维；增强肠道功能等。我们日常生活中常说的“糖”通常是指蔗糖，适量的蔗糖(白砂糖)既可以提供能量、又可以改善食品的风味，让宝宝们爱不释手、欲罢不能。 纵然糖有千般好处，万种功能，孩子也不能多吃。糖隐身于各种食物中，常常看见不少的家长在超市给孩子准备各种零食，比如糖果、巧克力、碳酸饮料、果汁、冰淇淋、蛋糕、饼干、果脯、膨化食品等等，这些零食中添加了大量糖，殊不知正是这些人为添加到食品中的糖直接威胁着孩子的健康。 糖摄入过量的危害 1、影响食欲和消化吸收功能 过多的糖能使胃产生饱腹感，抑制消化液的分泌，减低食欲，长久下去会造成其它营养素摄入不足；过多的糖还会在肠道内发酵，产生气体而胀气，影响胃肠消化吸收功能；还会给肠道细菌创造繁殖条件，引起腹泻。 2、引起龋齿 过多的糖分会给口腔里的乳酸菌提供良好的生存条件从而大量产酸，使牙齿脱钙、溶解、形成龋洞，因此大多数喜欢吃糖的孩子患有龋齿。 3、影响骨骼发育，增加近视风险 过多的吃糖会导致孩子钙质丢失影响骨骼发育。大量的糖进入体内后使糖代谢中间产物如丙酮酸、乳酸等大量产生，为了中和这些酸，会消耗人体内大量的钙质。另外，钙质减少还会减弱眼球壁的弹性使眼球更易伸长，这就是过多吃糖助长近视形成和发展的原因。 4、注意力不集中、易怒等行为改变 蔗糖分解吸收快，过多吃糖易引起体内血糖快速上升，迅速下降，随之引发胰岛素、肾上腺素水平像荡秋千般大起大落，从而产生头晕、目眩、注意力不集中、情绪不稳定等精神行为改变。 爱吃甜食，与生俱来，几乎没有人能抵挡住糖果的诱惑。那么，对于各年龄阶段的孩子，怎么在保证他们快乐的情况下，控制他们吃糖，怎么吃糖更健康？ 分阶段控制宝宝吃糖 0～6个月 这个年龄阶段的宝宝只能代谢乳糖、蔗糖等简单的糖，所以只需喂哺宝宝母乳或配方奶粉就可以了，不必再添加糖。 6～12个月 这个时期的宝宝开始分泌淀粉酶，初步具备消化多糖淀粉的能力，因而在这个阶段父母要及时为宝宝添加辅食。选择低糖或无糖食品。 1～3岁 幼儿胃肠消化功能进一步加强，能吃的食物种类慢慢接近成人，只要让宝宝均衡摄入谷物类、蔬果类、畜禽肉类和鱼虾、蛋类、奶豆类等，就能保证宝宝对糖、淀粉、膳食纤维以及其他营养素的需求。每天摄入糖在10克左右为最佳，像糖果、甜点、冰淇淋、甜饮料等高糖食品，可以用作对宝宝口味的调剂而偶尔食用，但不能经常吃。 小贴士 父母们要注意掌控糖的摄入量。不要把糖作为特殊优待或奖励，规定每周可以吃的量，以及选择合适的吃糖时间，饱餐后、吃饭前2小时内、睡觉前，绝对不应给孩子吃糖或吃甜食。为防止长蛀牙，可以吃完糖就立即刷牙，降低患蛀牙的机率。另外，定期带孩子去口腔科检查牙齿，发现问题及时处置，也可以使孩子牙齿免受糖的侵害。 吃糖也分特殊情况 在某些特殊情况或疾病状态时，适量吃些甜食有利于健康。比如，在运动前不宜饱餐，适量吃些甜食可满足人体所需的能量供应。或者在过于疲劳与饥饿时，机体内热能失去过多，吃些甜食，有助迅速补充体能。在孩子有呕吐或腹泻时，喝一些盐糖水，有利于肠胃功能的恢复。空腹时间太长出现低血糖反应时，喝些糖水或甜味饮料，可使患者度过危机。